中医学の東洋学術出版社：研究会・講演会情報

　去る4月19～20日、東京都千代田区エッサムホールにおいて、本草薬膳学院が主催する2008年度「国際薬膳師（士）」資格認定試験が行われました。全国各地から幅広い年齢の方々が集まり、今年の受験者は78名にのぼりました。

　最近の薬膳ブームの中、本格的に薬膳を勉強したい方が増加し、「国際薬膳師（士）」資格認定試験受験者も増えてきました。本草薬膳学院では、「国際薬膳師（士）」資格認定試験受験資格が取得できる基本コースに加え、資格取得後も継続して中医営養薬膳学の知識・技術の向上を希望する方のために多くの研究科を設置しています。

　本学院の五年間の積極的な薬膳の普及活動の集大成として、「実用中医薬膳学（東洋学術出版社）」・「薬膳の基本（緑書房）」・「薬膳素材辞典（源草社）」の３冊が出版されました。学院では教科書として使用していますが、一般書としても多くの人に活用されています。

　講師陣も有名な中国中医薬大学出身の中医師に加え、国際中医師や国際薬膳師資格をもつ日本人講師による分かりやすい授業を展開して好評を得ており，日本でも有数の薬膳の学校の１つとして基盤を確立しました。