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2004年度「国際薬膳師」資格試験および合格者証書授与式

去る4月24日,25日に東京都千代田区立ちよだパークサイドプラザにおいて,本草薬膳学院が主催する2004年度「国際薬膳師(士)」資格認定試験が行われました。今年の受験者は26名にのぼり,厳正なる採点の結果,全員(欠席者1名を除く)合格し,中国薬膳研究会から資格証書が発行されました。

5月30日には東京の学士会館において,合格者資格証書授与式が行われました。中国薬膳研究会常務理事を務める鷲見美智子氏からお祝いの言葉をいただき,学院長劉海洋から証書を授与されました。
年々受験者は増え続け,現在日本国内には,約90名の国際薬膳師(士)・国際薬膳調理師が誕生しています。合格者は喜びの中で更なる中医営養薬膳学の知識・技術の向上に向け,決意を新たにしました。


本草薬膳学院第1期生卒業式の報告
5月30日に東京の学士会館において,本草薬膳学院第1期生卒業式ならびに中医薬膳師の資格授与が行われました。卒業生は戸惑いながらも中医薬膳学を学び,クラスメイト同士助け合い,多くのことを学んだ充実感と達成感の中,喜びを分かち合いました。

国際薬膳師会発足のお知らせ
この度,国際薬膳師の方々の要望により,「国際薬膳師会」を発足しました。本会は,日本の国際薬膳師(士)および国際薬膳調理師の資格を有する者で構成されており,現在,約35名が入会しております。
 本会の目的は,資格取得後の方々の薬膳教育や研究の場として,より学術的な方向をめざすとともに,会員間の情報交換と親睦交流の機会にしたいと考えております。また,海外で行われる学術会議にも積極的に参加交流することで専門家としての視野を広め,国際薬膳師の社会的地位の向上に寄与していきたいと考えています。

(報告:本草薬膳学院・平尾安基子)

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