« 2008年01月 | メイン | 2008年04月 »

2008年03月 アーカイブ

2008年03月26日

『実用中医薬膳学』

はじめに
この本の使い方
 
第1章 中医薬膳学とは一概論篇
  1 中医薬膳学の概念と歴史
  2 中医薬膳学の基本理論
  3 中医薬膳学の処方
  4 薬膳料理の基本
 
第2章 健康のために-養生篇
  1 五季に合わせた薬膳
  2 五臓の働きをよくする薬膳
  3 体質に合わせた薬膳
  4 年齢に合わせた薬膳
  5 老化防止の薬膳
  6 美肌のための薬膳
 
第3章 証に合わせる-弁証篇
  1 気虚証
  2 陽虚証
  3 血虚証
  4 陰虚証
  5 湿証
  6 鬱証
 
第4章 症状を改善する-応用篇
  1 カゼ
  2 咳嚇・喘息
  3 頭痛
  4 めまい
  5 不眠症
  6 多汗
  7 慢性疲労
  8 眼精疲労
  9 胃痛
  10 下痢
  11 便秘
  12 肥満
  13 腰痛
  14 冷え症
  15 むくみ
  16 心疾患・脳血管疾患
  17 肝炎
  18 糖尿病
  19 更年期障害
  20 生理痛
  21 貧血
  22 皮膚疾患
  23 がん
 
 〈付録1〉食材と中薬の効能一覧
 〈付線2〉症状から選ぶ食材と中薬
 〈付録3〉病名別にみる食養生
 参考文献
 索引


About 2008年03月

2008年03月にブログ「書籍のご案内 - 目次」に投稿されたすべてのエントリーです。新しい順に並んでいます。

前のアーカイブは2008年01月です。

次のアーカイブは2008年04月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type